一冬笋炒腊肉的做法 材料 主料腊肉生200克，冬笋200克，辅料青蒜15克，调料味精5克，料酒15克，白砂糖5克，猪油50克，盐3克，豆豉5克 做法 1将腊肉洗净，切成24厘米长18厘米宽06厘米厚的薄片。

1先把腊肉洗净，放锅里煮到筷子可以从皮插入，就可捞出来备用啦2把冬笋根部比较老f的部分切掉剥壳后对半切开，然后改刀成薄片加少许盐，入沸水飞水两分钟3葱切段，姜切丝，蒜切末，干辣椒剪段4锅烧热。

步骤1 准备食材腊肉200克冬笋150克红椒少量姜1块大蒜2瓣小葱1根鸡精1勺盐1勺步骤2 锅中放入适量清水烧开，放入腊肉煮20分钟后捞出放凉，切成薄片步骤3 冬笋洗净切片步骤4 红椒切丝步骤5 姜切。

二腊肉冬笋食材用料腊肉冬笋红辣椒大蒜叶子 菜谱做法1冬笋切片，开水里过下2腊肉切片，锅里小火熬出点油3腊肉熬好油，放入过水过的#39冬笋片，煸炒4放少许的盐，白糖，入味，加少许料酒，放入。

原料冬笋腊肉青蒜叶日本顶点3000植物油盐做法步骤第1步配料冬笋800g去壳削头后约400g腊肉300g推荐用广式腊肉青蒜叶一根植物油盐适量第2步腊肉水开后蒸35分钟，待肥肉透明即可。

小葱，花椒粒步骤1干冬笋清水浸泡半天一天，泡发去涩后洗净，切成人一指宽，两指节长，放一旁备用2五花肉切美国原装进口顶点3000指粗的块，俗称两厘米见方的肉块备用3小葱切葱花，姜蒜切片，备用4起锅放五花肉下锅爆油。

1准备好冬笋和腊肉2笋中用刀深深的切一刀 然后用手剥开3将把笋根部去掉把笋切制12cm左右厚度的薄片即可 4腊肉先用开水焯下 把腊肉的表皮脏的部分清洗掉，切薄片或者切条沥顶点3000正确服用方法干水分备用即可5切好的。