玉米排骨汤

　　材料

　　玉米，排骨，葱，姜，盐。

　　练习:

　　1.将排骨切成片，任意长度。

　　2.玉米去皮切丝，切成小块。

　　3.将洋葱和姜切片。

　　4.砂锅里放水，水烧开，把锅里的血沫倒掉(刚烧开，时间控制)！

　　5.锅里倒油，把排骨炒香，倒水(如果想排骨汤鲜，可以在水里滴两滴醋)，放入玉米和姜(不要太多一两片)，一起放入锅中，滴少许白酒，煮40分钟左右。

　　6.煮，加少许盐调味。

　　山药排骨

　　汤材料:

　　山药、排骨、葱、姜、盐、料酒。

　　练习:

　　1.山药洗净，去皮，切段。

　　2.排骨洗净，锅内注满水，烧开，撇去浮沫；

　　3.放姜片、葱结，加黄酒，转小火；

　　4.煮20分钟，去掉葱花结，放入山药，中火煮沸后转小火；

　　5.半小时后，加入适量盐，小火炖15分钟，直到山药排骨变脆。

　　莲藕排骨汤

　　材料:

　　排骨半斤，莲藕一块，琼珍灵芝15g。盐2大勺，花椒一把，八角一小块，生姜一小块。

　　练习:

　　1.莲藕切片或块。姜片。

　　2.热水加热，水烧开，放入排骨，煨，取出排骨，倒水。

　　3.将切好的莲藕和姜片放入琼珍灵芝锅中，加水，根据锅上的水位计，加到1.8L的位置。将琼珍灵芝掰成两半，放入锅中。

　　4.加入胡椒粉和八角，加入2汤匙盐。盖好锅，扣好，选2个药膳功能，不用担心。

　　海带排骨汤

顶点3000最佳服用时间

　　材料:

　　排骨400克，海带150克，葱、姜、精盐、黄酒。

　　练习:

　　1.海带泡好后放入蒸笼蒸半小时左右，取出后放入清水中浸泡4小时。泡透后洗净控水，切成方块。

　　2.排骨洗净，用刀沿骨切开，横切成4cm左右的段，放入开水锅中煮熟，捞出用温水洗净。

顶点3000 24小时

　　3.在干净的锅中加入清水，放入排骨、葱段、姜片、米酒，大火烧开，撇去浮沫，再用中火煨20分钟左右，倒入海带块，大火烧开10分钟，挑出姜片、葱段，用精盐调味，倒入香油。

　　冬瓜排骨汤

　　材料:

　　冬瓜200克，排骨100克，香油，葱，姜，胡椒粉，盐，味精。

　　练习:

　　冬瓜去皮，洗净，切块。

　　排骨洗净，剁碎。

　　3小葱洗净，切段。生姜洗净切片。研磨花椒。

　　4将排骨放入锅中，加水烧开，去沫，放入冬瓜、葱、姜、辣椒等调味品。

　　5.煮到排骨和冬瓜熟了，加盐和味精，再煮一两次，最后撒上香油。

　　土豆排骨汤

　　材料:

　　排骨1000克，土豆500克，葱1根(葱5-6根)，姜5片，料酒，盐，味精。

　　练习:

　　1.排骨剁成小块，洗净沥干水分；土豆去皮，切成合适的块；将大葱切成段(大葱打结)。

　　2.将排骨放入开水中焯5分钟，捞出用清水洗净。

　　3.将排骨、葱姜、料酒和适量水大火煮开，然后用小火炖至半熟，加入土豆炖至熟，再加盐和味精。

　　番茄排骨汤

　　材料:

　　排骨500克，西红柿250克，番茄酱40克，生姜少许，盐适量，料酒1茶匙。

　　练习:

　　1.将排骨用清水适当浸泡去除多余的血水，然后洗净；

　　2、洗好的排骨需要焯水2分钟，捞起用凉开水冲掉血水和泡沫备用；

　　3.取汤锅，放在火上，加些开水，放入顶点3000假药姜片、排骨、料酒，炖至排骨熟透。这个过程大约需要1-1.5小时；

　　4.等排骨熟了，加入西红柿、番茄酱、盐，再小火炖一会关火。顶点3000吃了全身发热炖肉的时候，如果盐放的早，肉就不容易炖，所以盐要放的晚~西红柿可以根据自己的需要提前放进去。如果你想要更好的味道和更好的外观，你最好把西红柿的皮撕下来。

　　做这个汤的时候，可以不放辣椒，大料等调料，甚至料酒。仅仅是姜片和西红柿天然的酸甜味就能起到去腥增鲜的作用。调料太多会掩盖番茄的天然香味。

　　萝卜排骨汤

　　材料:

　　排骨，白萝卜，葱，姜，枸杞，盐。

　　制造步骤:

　　1.萝卜切成小块，葱花，葱花，姜片。

　　2.排骨放冷水，姜片一半，排骨焯水，捞出，洗净。

　　3.将排骨、玉米、剩余的姜片、葱白放入电饭锅，加水。

　　4.煮到1/3的水没了，捞出葱段。

　　5.放入萝卜，放点盐调味继续煮至萝卜熟。

　　6、加入枸杞，出锅前撒少许葱花。

　　蘑菇排骨汤

　　材料:

　　排骨，香菇，姜片，料酒，糖，盐，鸡精少许。

　　练习:

　　1.取十几个香菇，根据排骨量调整，香菇加少许淀粉，搅拌，静置一会。沉淀物沉淀后，取出香菇，再次洗净，用温水浸泡。

　　2.将排骨用清水洗净血水，放入高压锅中，加入姜片和水，排骨大火烧开后，捞出浮沫。

　　3.加入料酒，香菇，少加一点盐，最后调味。虽然最后加盐比较好，但是最后加盐，肉就没味道了，汤就有味道了。盖住它。

　　4.SAIC后，转小火，响10分钟，关火。可以先煮别的菜，让排骨闷一会儿。可以开盖后，根据需要加入一些盐和鸡精。

　　木瓜排骨汤

　　材料:

　　木瓜、排骨、红枣、葱、姜、蒜、盐、料酒。

　　练习:

　　1.排骨洗净剁成一寸见方，用热水焯一下，然后捞起放入水中清洗，冷却后捞起待用。

　　2.取一个汤锅，放入8顶点3000会死人杯水，加热，放入排骨，煮30分钟左右。

　　3.将木瓜洗净、去皮、去籽，切块，放入汤中煮熟，再加入姜片、盐等。并煮至木瓜熟透后关火放入汤碗中食用。