发布时间: 2022-04-15 10:20:59
农村4种常见的野草,既是野菜,又是治病的中药材,不知道可惜了!在农村,要说见到最多的是什么,那无疑是野草了,不管屋前屋后、路边、山上到处都是,很多人都以为是害草,其实每种野草都有它们的自身价值,只是很多人不知道。1、车前草车前草是农村最常见的野草,走到哪里都能看得见,很多人经常从它身上踩过,不过它的生命力极强,只要有车前草的地方,第二年就能长出一大片来,所以很多人以为是害草。其实,车前草既是野菜也是药,其嫩叶可做野菜食用,可炒食、做汤、做馅或与面一起下面条,都很好吃。而且车前草的药用价值很高,其全草入药,具有清热去湿、利尿通淋、清肺止咳的功效,是一种功效卓越的中药材。2、蒲公英说起蒲公英,它的大名那是无人不知无人不晓,小时候很多人都玩过它的花朵,蒲公英不仅是民间百姓喜爱吃的野菜,同时又是中医中防病治病的中药材,深受大家的喜爱。蒲公英以花和全草均可入药,具有清热解毒、消肿散结的功效,可用于扁桃体炎、咽喉炎、乳腺炎、乳腺增生、胃炎、肠炎、感冒发热、目赤、盆腔炎、阴道炎、肝炎等多种病症。3、鱼腥草鱼腥草是一种非常受欢迎的野菜,它含有特殊的气味,有人说它香,有人却说它臭,可凉拌、炒食、做汤均可,味道独具一格,营养丰富,是民间百姓喜爱吃的美食。鱼腥草具有清热、解毒、利尿、消炎、祛痰的作用,不仅对肝脏出血有良好的止血作用,还有防癌抗癌的功效,对扁桃体炎、肺炎、气管炎、泌尿系统感染、肾炎水肿、痢疾、肠炎、乳腺炎、中耳炎等症状皆有疗效。4、益母草益母草是农村路边常见的野草,它既是民间百姓喜爱吃的野菜,又是中医眼中价值珍贵的中药材,在中医中为妇科常用药,被称为“妇女之友”。益母草其药用全草,具有活血调经、去瘀生新、平肝降压、明目的功效,不仅对女性的月经不调、痛经、闭经、久不受孕、炎症、乳腺炎有作用,同时又对高血压、肝炎、眩晕、夜盲、百日咳、肾炎等皆有效。车前草、蒲公英、鱼腥草、益母草都是农村路旁常见的野草,它们既是野菜,又是治病的中药材,也是生活中常用的良药,若是不知道真是可惜了!
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