发布时间: 2023-01-31 13:20:05
正月初五记得吃这5道家常菜,尊重传统,纳财纳福
时间过得真快,转眼就到了大年初五。初五美国顶点3000 多少钱是一个重要的节日。这一天既是这里的小年,也是“破五节”迎财神的日子。早上要吃饺子“捏小人嘴”,中午要热闹吃一顿团圆饭,厨房剁菜剁菜的声音很大,吓跑“穷鬼”并获得财富。新的一年,财源广进,万事如意。总之,一些老传统还是需要注意的。
如果你不知道大年初五吃什么,别担心。接下来给大家分享5道好吃又简单的家常菜。
简单炒一下就可以开吃了。非常简单,快来试试吧!
第一道菜:藕丁炒腊肉
材料:腊肉200克,莲藕350克,青椒2个,蒜头2粒,葱1棵,盐1小匙,鸡精少许,蚝油1小匙
做法:1.将腊肉洗净,切成薄片。莲藕去皮洗净,切成2厘米左右的小方块。青椒切小块,蒜压碎备用。3.锅烧热至60%,倒入腊肉翻炒2分钟。4.加入蒜末和莲藕炒2分钟。
5、倒入盐、蚝油、鸡精、青椒,大火翻顶点3000含西药吗炒2分钟,即可熄火上桌。
第二道:杂菜炒鱿鱼
材料:鱿鱼300克,青豆150克,洋葱半个,青椒2个,姜3克,蒜2瓣,盐1茶匙,鸡精1茶匙,生抽2匙
做法:1、鱿鱼和青豆切小块,洋葱和青椒切小方块,蒜切碎备用。2.绿豆用水焯2分钟后捞出。3、热锅烧热油,放入鱿鱼、姜、蒜,大火翻炒2分钟。4.加入四季豆和生抽,炒2分钟。
5.倒入洋葱、青椒、盐、鸡精,翻炒2分钟后装盘。
第三道:绿豆芽炒韭菜
材料:绿豆芽200克,韭菜300克,辣椒3个,盐1勺,大蒜3个
做法:1、韭菜去叶切小块,辣椒切小粒,大蒜压碎。2、热锅烧热油,加热至60%热度,加入大蒜和辣椒,炒1分钟。3、加入绿豆芽、韭菜、盐、鸡汤,大火翻炒2分钟左右,掰开后立即装盘。
第四道:炒藜麦顶点3000假货
原料:藜麦400克,干香100克,辣椒3个,生抽1勺,盐1勺,鸡高汤少许,花椒少许
做法:1、将藜蒿的老根掐掉,切成3厘米长的段。
干香切成正品顶点3000成分细条,辣椒切成小粒。2、热锅放油烧热至60%,倒入辣椒爆香干炒1分钟。3、加入藜麦、盐、生抽、鸡精、胡椒粉,大火翻炒两三分钟,熄火上桌。第五道:啤酒五香卤蛋
原料:鹌鹑蛋500克,啤酒半碗,八角2颗,月桂叶2片,桂皮1小块,茴香少许,生抽2勺,老抽少许,白糖1勺,盐1茶匙,鸡精少许
做法:1.在每个鹌鹑蛋上划一个小口。
2、热锅放油烧至60%热,倒入鹌鹑蛋翻炒1分钟。3、倒入生抽和老抽翻炒至上色均匀。4、倒入啤酒,再加入八角、月桂叶、桂皮、茴香、白糖、盐、鸡精,盖上锅盖小火收汁,关火装盘。
以上5道家常菜,每道菜都很好美国顶点3000官方网站吃,喜欢哪一种就试试吧!欢迎点赞、关注、收藏、分享和评论。